Vous êtes ici

Accueil » Grandes Conférences Int.

La déplétion nutritionnelle corrigée

 

Conférence prévue par Jean Claude Rodet naturopathe  pour le congrès d'Octobre 2012 :
Jean Claude Rodet 

 

 

La déplétion nutritionnelle peut être définie par une diminution (parfois importante) de certains nutriments essentiels comme les vitamines, les minéraux, les acides aminés, les enzymes... nécessaires pour le fonctionnement optimal de l’organisme.
  
À la lumière de trois de ses spécialités, l'agronomie bio, la nutrithérapie, l'interaction entre les médicaments et suppléments, le conférencier dévoilera les causes méconnues ou cachées de l'affaiblissement généralisé de la santé de la population. 
Jean-Claude Rodet présentera les 3 types de déplétion nutritionnelle :
 
  • la déplétion d'origine agronomique: appauvrissement des sols par certaines techniques agricoles
  • la déplétion d'origine médicamenteuse: un grand nombre de médicaments causent des perturbations minérales et vitaminiques
  • la déplétion d'origine culinaire: comment l'entreposage, le trempage prolongé des légumes, la découpe inadéquate, le broyage, le réchauffage, certaines cuissons, la torréfaction... peuvent affecter la valeur nutritionnelle...
 
Le conférencier montrera qu’il y a continuité entre l’agriculture, la cuisine et la médecine et comment il est possible de corriger les déplétions (devenues un sujet préoccupant aux États-Unis). 
 
Francine et Jean-Claude Rodet
6510 Rue de St-Vallier, Montréal (Québec) H2S 2P7 - Canada
Tél 514 746 1944